Alla scoperta della Pecora

La pecora è un mammifero molto utilizzato nelle fattorie per la lana, la riproduzione, per il latte poi utilizzato nei caseifici per la produzione di pecorino e ricotta. Il termine pecora indica solamente la femmina, il maschio viene chiamato ariete. Si tratta di un animale addomesticato già in epoca antichissima, che vive in gregge. La lana, vello, è caldissimo e folto, bianco con tonalità che vanno dal bianco al nocciola. Raggiunge la maturazione sessuale a 12 anni. La sua grandezza varia molto dalla razza, dal sesso e dall’età. Una pecora può vivere anche fino a 19 anni e per vedere quanti anni ha una pecora bisogna osservarle gli incisivi presenti nella mandibola, più sono usurati più l’animale è anziano. Il piccolo della pecora è chiamato agnello, questo fino ad un anno di età, poi assume il nome in base al sesso. Appena nato gli agnelli possiedono 8 denti da latte, la dentizione verrà completata solamente all’ottavo anno di età, spesso nei piccoli il pelo può essere molto scuro. In Italia si utilizza anche il termine abbacchio per indicare il piccolo con poco più di 1 mese di vita. In Italia la regione maggiormente interessata dall’allevamento di questo ovino e la Sardegna, le altre regioni sono: Lazio, Abruzzo, Toscana, Marche, Molise, Basilicata, Sicilia, Campania e Calabria. L’allevamento delle pecore nel resto del mondo è sviluppato in Australia, Nuova Zelanda e Sudafrica. La pecora bela.
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